紅玉収穫-10/9

ご無沙汰でございましたみなさま(T_T)

先日の爆弾低気圧にくわえ、昨日夕方から今朝にかけての台風からの温帯低気圧、凄まじかったですね。風すごかったです。爆弾低気圧のほうで、大事な大事な一番人気の『おいらせ』ちゃんがそこそこ落ちたので、まだきたのかよ!!とツッコミたくなりました(;∀;)いやいや笑えないんですがね。ここまで手かけてきて収穫間際の風は一番いやですね、自然からの挑戦状、『お前はまだまだ怖さを知らんなー』と言われてますでしょうか(笑)

さて、写真の通り『紅玉』をもぎ終わりましたよ!よくアップルパイに使用する定番りんごですね~。今年は味を重視して葉取らず紅玉に仕上げました。酸味の強い小玉のりんごですが、うちの紅玉は酸っぱいだけじゃない!酸味のあとにしっかり甘味を感じます。一度紅玉だけでジュースを作ったのですが、しっかりと甘味があって、「これはサワーにしたらうまいだろうな!」と飲んですぐ思いました(笑)すぐお酒の方にお話が移行してしまい、申し訳ないです(^-^;

さてさて、午後はこれを選果かな??

並行してふじの葉取り部隊も葉っぱ取りまくってますよ!

2015年10月9日 りんご栽培日記

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